Sach- und Backgeschichten ;) : Hochzeitstorte

Eine sehr liebe Kollegin von mir heiratet dieses Wochenende. Und daher möchte ich sie am Montag mit einem “Kuchen” überraschen… Mein Mann hat mir heute den ganzen Tag über tatkräftig zur Seite gestanden und nach 8 Stunden in der Küche sind wir nun soweit:

Vorläufige Hochzeitstorte, noch ohne Verzierung

Meine neue Küchengötinn hat mir wahrlich exzellente Hilfe geleistet! Ich weiß gar nicht, wie ich bisher ohne dieses Schätzchen auskommen konnte! Während sie den Teig schön geschmeidigt rührt hat man Zeit die weiteren Zutaten abzuwiegen, abzumessen, zu schneiden und dergleichen. Einfach genial!

Morgen geht es weiter mit der Verzierung.

Bin schon gespannt, wie das Törtchen fertig aussehen wird!